火鍋底料是非常常見的食材。我們在任何一個超市都可以買到。同時麵條也是非常常見的食材。我們無論在超市或者菜場也都可以買到。我們平時去麵館吃麵的時候，通常都是紅燒牛肉麵，或者是蘭州牛肉拉麵。但是，如果您喜歡吃麻辣口味的拉麵和麵條。可能就很難再外面的麵館中實現了。
火鍋料炒麵的做法一
因為很喜歡麻辣的味道又懶 話說有個腦洞不知道火鍋底料能不能做紅湯抄手或者鍾水餃的蘸料呢 超級簡單快手的一道菜哦
用料：洋蔥半個，香腸一根，白菜葉兩片，黃瓜拇指長的一段，菜椒一根蒜米(可選)，適量火鍋底料，一勺調味汁，生抽兩勺，雞精適量，水兩勺或三勺，白糖半勺，誒呀還有重要的麵條一人份的哦
做法
1.煮麵煮麵 八九分熟出鍋後過一下涼水 瀝乾 可以拌一點點香油或別的油 可以有效防止粘鍋
2.把上述蒜米以上的材料都切好，黃瓜和白菜切絲，其他切丁或隨意。蒜米也可以不用的啦但是我自己比較喜歡蒜煎油的味道 和洋蔥一起超讚哦!
3.調味汁。兩勺生抽 半勺糖 適量雞精 加上1:1或1:1.5的水 加水不僅防止手殘放鹹了還可以讓面更均勻的吸收到味道 我後來發現好像可以順便把火鍋底料也混進去誒
4.先倒點油 放蒜米和洋蔥煎出香味 再放入香腸 差不多香腸變色出油的時候就可以把剩下的配菜全部倒入啦
5.按自己喜好的菜的口感加熱到自己覺得差不多的時候 放入麵條和調味汁和一勺的火鍋底料 翻炒一分鐘左右 就可以出鍋啦 對自己比較沒信心的可以用平底不粘鍋(比如我)
6.這個就是我同學給我寄的火鍋底料啦 並不是很鹹 主要是比較麻 我又超喜歡花椒麻的!贊哦!
7.剩下的黃瓜我們可以榨汁哦!麻辣好吃不上火哈哈
小貼士
1.調味汁寫幾勺只是為了更好的量化啦 其實我都是隨手的說
2.火鍋底料煮麵也好好吃哦
3.這個調汁方便又萬能 簡單的麵條湯什麼的用那個配方真的超ok的
火鍋底料麻辣炒麵的做法二
用料：麵條小青菜油不二食堂火鍋料醬油鹽
做法
1.煮麵條，不用煮太軟，等下還炒。
2.油燒熱，加入適量火鍋料。
3.小青菜炒軟，撈麵條入鍋混合。放醬油、鹽，繼續快炒。
4.收火，裝盤。
小貼士：可以增添其它喜歡的配菜一起炒，想放胡蘿蔔絲和大白菜絲。
所以今天小編為大家提供一種，麻辣火鍋料炒麵的方法。讓你在家中也可以享受到美味的麻辣味的麵條。您是否喜歡呢，相信喜歡麻辣，無辣不歡的您一定非常喜歡。當然火鍋底料還可以有很多種吃法，都很適合無辣不歡的朋友。當然，吃辣也不可以沒有節制哦！
千里飄香谷
