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李子哪個品種好吃呢

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.25W

李子是一種水果,它有很多別名,比如嘉慶子、布霖、李子、玉皇李。它的果實7~8月間成熟,飽滿圓潤,玲瓏剔透,口味甘甜,是人們最喜歡的水果之一,在世界各地都廣泛栽培。那麼,不同地域栽培出來的李子品種也有所區別,大家知道李子哪個品種好吃嗎?

李子哪個品種好吃呢

李子哪個品種好吃呢

1.胭脂李

武宣縣名優特色水果,因李子徹底成熟之後汁水多、皮層鬆脆,紅得像滲入了一層好看的胭脂而得名。個大勻稱、肉質鮮紅、汁多果甜、脆而爽口、口感特佳是該品種群的主要特點。

2.珍珠李

果實近圓形至扁圓形,縫合線深凹下陷果皮稍厚,耐貯運,皮色深紫紅色,果粉厚,灰白色。果肉淡黃至橙黃色,肉質爽脆,較細膩。

3.衡山白糖李

白糖李是湖南衡山縣的傳統名貴水果品種群。果實呈扁圓形,色澤黃綠,皮堅韌,果肉緊緻,為黃白色,果實中等大小,肉脆多汁,皮薄核小,果昧清甜。

4.鴨池河酥李

鴨池河酥李果形微扁圓形,果頂平,頂點微凹。果皮淡黃色,皮薄,外披白色果粉,光滑。果肉厚實淡黃色,味甜汁多,肉質緻密,酥脆爽口,有清香味,微帶苦澀。

5.沙子空心李

沙子空心李因果肉與核分離而得名,產於貴州省沿河土家族自治縣沙子鎮,是區域性特色水果。肉質緊脆,酸甜適度,品質上乘,營養豐富。

6.秀洲攜李

李子哪個品種好吃呢 第2張

秀洲攜李果型大,果皮厚,易剝離,成熟時呈暗紫色如琥珀,果肉淡橙黃色,軟熟後化漿,細嫩多汁,味鮮甜爽口,帶有酒香,堪稱“諸季之冠"。

7.脆紅李

果實正圓形或近圓球形,果個較小。果皮紫紅色,果肉黃色或偶帶片狀紅色。縫合線正,縫溝淺,果點黃色,較密,大小均勻。果粉厚,灰白色,肉質脆,味甜,核小,離核。

8.秋紅李

又名龍園秋李,是黑龍江省農科院培育而成的晚熟大果型李品種群。果實扁圓形,果梗粗短。果實底色黃色,果面鮮紅或紫紅,果粉厚。果肉黃色,硬肉,口味酸甜適口,充分成熟時有香味。

9.青脆李

以茂縣出產的最為出名。核小而肉厚。成熟前為鮮青色,成熟後為略鮮青黃色』飽滿圓潤,玲瓏剔透形態美豔,口味甘甜是人們喜愛的傳統水果之一。它既可鮮食,又可以製成罐頭、果脯,全年食用。

10.杏李

別名雞血李、紅李,氣味獨特芳香果大早實,被譽為“21世紀水果新驕子”。核果扁球形,直徑3-6釐米,紅色,果肉淡黃色,有濃香味,粘核,核小,扁球形,有縱溝。

李子哪個品種好吃呢 第3張

聽小編介紹了這麼多李子的品種,大家應該對李子的品種有了一定的瞭解。至於李子哪個品種好吃這個問題,其實是因人而異的,有些人更喜歡吃自己家鄉種的李子,有些人更喜歡非本土品種的李子,所以不用糾結品種問題,口感好吃才是硬道理。

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