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東北有哪些好吃的下飯菜推薦

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.72W

小夥伴有沒有去東北玩過?東北的旅遊城市非常多,比如說長白山,哈爾濱,黑龍江等等都是比較著名的旅遊景點。但是東北不僅有優美的風景,同時東北的食物也是非常多的,很多人都只知道東北人喜歡吃麵食,其實不光是麵食,東北好吃的菜餚還是非常多的,跟我們南方還是會有一些區別。今天我們就一起來了解一下東北美食有哪些。看看東北有哪些好吃的下飯菜,我們自己也可以學著在家做一下。

東北有哪些好吃的下飯菜推薦

東北有哪些好吃的下飯菜推薦

一、豬肉燉粉條

豬肉燉粉條應該是東北比較有名的一道菜,主要是將豬肉和粉條放在一起燉,燉制之後有粉條的香味,又有豬肉的鮮美,合在一起非常好吃。而且燉過之後不管是豬肉還是粉條都是軟糯可口。來東北的話一定要嘗一下東北的豬肉燉粉條兒。

二、鍋包肉

鍋包肉在東北也是非常有名的,家家戶戶都喜歡吃鍋包肉。鍋包肉主要是用裡脊肉裹上面粉,然後油炸後淋上酸甜汁將汁。所製作出來的鍋包肉,外酥裡嫩特別好吃,尤其是它的酸甜口味非常適合下飯。

東北有哪些好吃的下飯菜推薦 第2張

三、殺豬菜

東北的殺豬菜真的非常有名,尤其是到了冬天燉上一鍋殺豬菜的話,能夠吃上一大碗的飯。殺豬菜主要是用白菜和血腸,加入一些酸菜燉制而成的,非常開胃。

四、小雞燉蘑菇

小雞燉蘑菇主要是用東北當地的土雞加上新鮮採摘的蘑菇放在一起燉,製作出來的蘑菇鮮美,雞肉嫩滑,是一道非常好的下飯菜,在東北每戶人家也都會在冬天的時候做小雞燉蘑菇來吃。

東北有哪些好吃的下飯菜推薦 第3張

以上這些菜呢,都是在東北比較有名,也是非常適合我們平時就米飯或者麵食吃的一些菜餚。小夥伴是不是聽了以後已經流口水呢?如果小夥伴有機會來到東北的話,一定要嚐嚐地道的東北菜。東北菜的講究的是量大實惠好吃,雖然它沒有南方菜那麼精緻,但是東北菜的口味比還是非常不錯的,而且菜品豐富,很多都是在南方吃不到的。因此小夥伴有機會來東北的話一定要嘗一嘗這些菜餚。