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有腎病吃什麼好|腎病西蘭花可以吃嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1W

西蘭花是我們日常常見的一種十字花科的蔬菜,其富含大量的維生素C,是普通蔬菜的20倍,常食具有抗衰老、防癌、預防三高、延年益壽的功效。腎病是腎功能出現故障了的總稱,腎病患者飲食非常有講究,不能攝入過多鹽分,避免給腎臟帶來很大負擔。那麼,腎病西蘭花能吃嗎?

腎病西蘭花可以吃嗎?有腎病吃什麼好?

一、腎病西蘭花可以吃嗎

腎病是一種很常見的疾病,面對此病積極治療是一方面,飲食方面更要注意,可以適當多吃一些西蘭花,有助於清除體內毒素,從而減小腎臟負擔。

二、腎病患者吃什麼好

1.紅辣椒

紅辣椒中關鍵成分辣椒素有助於分解體內(特別是血液)垃圾。因此,紅辣椒是讓腎臟健康的完美食物。

2.雞蛋

保護腎臟需要低蛋白低磷飲食,但是也要補充足夠的蛋白質。雞蛋白中含有多種健康蛋白質,而且比其他來源蛋白質含磷量更低。

3.捲心菜

捲心菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍。捲心菜中的多種植物化學物質有助於清除體內自由基。接受透析的腎病患者最好多吃點涼拌捲心菜。

4.魚肉

魚肉(特別是深海魚)富含可抗擊炎症的歐米伽3脂肪酸,有助於保護腎臟。魚肉還是優質蛋白質的重要來源。

5.果汁

腎病西蘭花可以吃嗎?有腎病吃什麼好? 第2張

果汁或蔬菜汁都具有分解和清除體內垃圾的功效。果蔬汁中含有多種植物化學物質,有助於防止透析患者發生腎衰危險。尤其是藍莓等漿果果汁富含抗氧化劑,有助於改善腎臟健康。

三、腎病患者不能吃什麼

1.豆腐

在生活中慢性腎炎患者應該嚴格限制自己的飲食當中的豆腐,這是因為要有效的解除病痛慢性腎炎患者應該限制蛋白質的攝入,以免蛋白質在體內的代謝產物,尿素、尿酸、肌酐排洩困難,蓄積中毒。豆腐屬高蛋白食品,故不應多食。

2.雞蛋

腎炎患者腎功能和新陳代謝減退,尿量減少,體內代謝產物不能全部由腎臟排出體外,若食用雞蛋過多,可使體內尿素增多,導致腎炎病情加重,甚至出現尿毒症。

3.羊肝

羊肝在日常是需要慢性腎炎患者避免食用的,因為會對有效的治療產生一定的阻礙作用。通常情況下蛋白質在體內代謝後可產生一些含氮廢物,如尿素、肌酐等,要通過腎臟隨尿排出,而對於慢性腎炎患者的腎臟不好,所以很容易給患者帶來嚴重的傷害。

腎病西蘭花可以吃嗎?有腎病吃什麼好? 第3張

通過以上了解,腎病西蘭花能吃嗎?腎病可以吃西蘭花,西蘭花維生素含量高,具有排毒作用,可為腎病患者的腎臟減負。腎病患者除了可以食用西蘭花外,還建議多吃些對腎臟有益的食物,比如:紅辣椒、蛋白、包菜、深海魚、果汁、綠色蔬菜等。另外,腎病患者禁食豆腐、蛋黃。

Tags:腎病 西蘭花