網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

有哪些品種呢|山東櫻桃什麼時候成熟

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:9.24K

在這個能吃櫻桃的季節裡,許多人都會吃上一吃。但是吃櫻桃的時間太短了,所以得抓緊時間了。那麼,在那個時間段的櫻桃好吃呢,哪個地方的櫻桃好吃,這些都是比較值得喜歡吃櫻桃的人好好研究的。櫻桃還是山東的櫻桃比較好吃,味道也比較好。

山東櫻桃什麼時候成熟?有哪些品種呢

一、山東櫻桃什麼時候成熟

櫻桃每年成熟期在5月中旬到6月中旬 ,在5月下旬到6月20日左右應該是最好吃的。因為區域不同,所以溫度也不一樣,成熟的時間會略有不同。找櫻桃一般在陽曆的五月份上市,持續時間大概一個多月一點。晚櫻桃也就差不多在五月中旬,晚期上市授予接之前的後續。而山東的櫻桃核心基地多,選擇也多,一般為5月下旬開始採收。其中威海的紅燈一般5月20號開始上市,先鋒一般為5月底上市,美早一般在5月底至6月初上市。

二、山東櫻桃產地

煙臺的櫻桃品種主要有:大紫、義大利早紅、芝罘紅,紅燈、岱紅、早大果、雷尼、水晶,那翁、豔紅、美早、先鋒、拉賓斯、斯泰勒、豔陽、薩米脫、黑珍珠、雞心等,一般成熟期為5月20日至6月20日左右。濰坊的櫻桃相對山東其他地區屬於較早熟地區,大棚品種有紅燈、那翁,4月初即上市;露天品種有先鋒、拉賓斯、那翁、美早,在六月前也都會上市。

山東櫻桃什麼時候成熟?有哪些品種呢 第2張

三、山東櫻桃品種

大櫻桃,也稱西洋櫻桃,南方區域一般稱為“車釐子”,我國櫻桃主要產地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西、四川等。目前以山東大櫻桃口味最為純正。煙臺大櫻桃,山東省煙臺市特產,中國國家地理標誌產品。大櫻桃以其色澤鮮豔、晶瑩剔透、香甜可口、營養豐富,被譽為“果中珍品”,具有極高的營養價值和商業價值。“北方春果第一枝”就是煙臺大櫻桃的代名詞。煙臺大櫻桃是繼中國櫻桃之後,春季上市最早的果品,故有“春果第一枝”的美稱。其果實色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,營養特別豐富,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素,因而被譽為“果中珍品”。煙臺櫻桃個大好吃,低溫儲存效果較好。

四、摘櫻桃時間

櫻桃一般在4月底、5月初成熟,在5月、6月採摘最好,採摘以就成熟為最佳。櫻桃被譽為“生命之果”,在水果家族中,一般鐵的含量較低,櫻桃卻卓然不群。每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克,居水果前列;維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。

一年四季能吃櫻桃的時間其實並不是太多,時間 差不多就集中在5月、6月份。在能吃櫻桃的時間,當然想吃到自己比較滿意的櫻桃。其實山東煙臺的櫻桃比較好,味道是比較符合大眾的口味的,既然這樣,就需要知道山東櫻桃什麼時候成熟,才好知道什麼時候開始吃。