豆漿放久了可以喝嗎

經常打豆漿，可是一不小心就打多了，不免要在哪放著，那麼豆漿放久了能喝嗎？放多久比較好呢？放久了會不會損害裡面的蛋白質，所以這是不是很不健康的。這是一個問題，所以今天就來了解一下豆漿放久了能不能喝吧，以及豆漿的存放期限是多久。

豆漿放久了可以喝嗎

豆漿保質期是幾個小時豆漿最多存放四到六小時。豆漿放久了能喝嗎？因為豆漿是一種蛋白質飲品，本身就容易變質，最好新鮮飲用，特別是在家有條件用豆漿機打豆漿時，最好是現打現喝，如果實在喝不完，可以裝起來放冰箱裡，但最多存放四到六小時。 不少上班族和學生習慣將豆漿放入保溫瓶或是杯子裡儲藏，等上幾個小時後再飲用，這種方式是不提倡的，因為在溫度適宜的條件下，以豆漿作為養料，瓶內細菌會大量繁殖，因此無論哪種容器儲存，都不建議放太久。其次，不要把豆漿跟水垢混在一起，因為豆漿裡的皁毒素會溶解暖瓶裡的水垢，喝了會危害人體健康。

一、豆漿能存放多久

豆漿因為富含營養而且能美容，是很多人早餐的首選，因為覺得外面賣的不夠衛生和純正，不少人都會選擇在家自己打豆漿，還往往打好就放著慢慢喝，但這真的好嗎? 據研究人員實驗，從市面上購買黃豆打成豆漿，然後存放在保溫杯中。跟新鮮豆漿相比，存放5小時後豆漿中的菌落總數增長了9倍，新鮮豆漿相比，放置6小時後的菌落總數竟是最初時的36倍，達到了11000cfu/ml，明顯已經是不合格的食品。如果飲用這樣的豆漿，很容易食物中毒。 當然，如果把新鮮的豆漿放在冰箱則可增加存放的時間，然而，冰箱並沒有殺菌功能，只能在一定程度上抑制細菌的繁殖，建議放在冰箱的時間也不要超過24小時。 綜上所述，豆漿最好是在做好以後2小時內趁新鮮喝完，另外，生豆漿飲用前要徹底煮沸，即便是煮好後又冷卻放在冰箱的豆漿也不建議拿出來就喝，太涼喝下去會刺激胃引起胃痙攣性疼痛。

二、新鮮豆漿怎麼儲存

喝不完的豆漿可以放在冰箱裡儲存，但應該煮沸冷卻後加蓋，或使用密封效能較好的保鮮膜封好後再冷藏。提醒大家的是，冷藏前不宜加糖，隨喝隨加。豆漿的冷藏時間最好控制在4~6小時以內，不要將豆漿放入保溫瓶內。 另外，很多人認為豆漿冷藏前已煮過，食用時略微加溫就可以了。但為了安全，建議大家從冰箱取出的豆漿還是應煮沸後再飲用。 

三、隔夜的豆漿能喝嗎

隔夜豆漿不能喝。特別是家庭自制的豆漿，因為一個晚上很漫長，過夜豆漿中容易混入細菌等物質。另外夜晚還是很漫長的，如果豆漿放一晚上的話，其中的營養物質就會生成沉澱，而不能夠被我們的身體吸收;況且過夜豆漿中容易混入細菌等物質，喝了對身體是沒有好處的;而且豆漿中蛋白質含量較高，放久了容易變質。所以過夜的豆漿最好不要喝。 

豆漿一定要幹稀搭配好。而且煮的時間也一定要夠，否則容易引發食物中毒。如果有什麼建議或者是意見，歡迎給小編留言哦。喝豆漿可以增加雌性激素，建議女孩子多喝哦。豆漿放久了是不建議喝的，也不建議喝隔夜豆漿。所以喝豆漿一定要注意，否則會影響功效。