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小寒吃什麼好

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.12W

在我們老家有個傳統的習俗,每到小寒這個標誌著將要進入一年最寒冷的日子的小日子裡,我們家裡都會煮一大鍋的大補湯,然後一家人一起喝,聽老媽說這樣好驅寒。但是現在上大學了,食堂哪來的十全大補湯啊。不用擔心哦,我將給你們安利幾種在學樣食堂裡常見的食物,快拿起筆記一下小寒吃什麼好吧。

小寒吃什麼好

小寒吃什麼好

1、紅薯

紅薯富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素以及鉀、鎂等多種營養素。天冷時,喝一碗剛出鍋的紅薯或吃一個熱乎乎的烤紅薯,都有助於抵抗寒冷。

2、牛肉

鋅在飲食中非常重要,它可以促進白血球的生長,進而幫助人體防範病毒、細菌等有害物質。即使是輕微缺鋅,也會增加患傳染病的風險。牛肉是人體補鋅的重要來源,因此在冬季適當進補牛肉,既耐寒又可預防流感。

3、胡蘿蔔

胡蘿蔔可增加抗寒能力。寒冷氣候使人體維生素代謝發生明顯變化。增加攝入維生素A和維生素C,可增強耐寒能力和對寒冷的適應力,並對血管具有良好的保護作用。胡蘿蔔包含多種胡蘿蔔素、維生素及微量元素等,因此被稱作“平民人蔘”。在乾燥的季節裡,吃點胡蘿蔔,還有滋潤面板的作用。

小寒吃什麼好 第2張

4、羊肉

羊肉是冬季餐桌上的常見菜,在小寒節氣適宜多進補。羊肉屬熱性,有補腎助陽的作用,羊肉還能緩解腰膝痠軟的症狀。在寒冷冬季,吃上一頓羊肉,無疑是一大樂事。

5、鵪鶉肉

鵪鶉肉具有補益五臟、清熱利溼、利水消腫等功效。鵪鶉肉很適合老弱病人食用,還可輔助治療貧血、糖尿病、神經衰弱、腎炎水腫、肺結核等疾病。俗話說,藥補不如食補。在冬季如果能恰當選擇既美味,而又具有補益身體的食物,自然是人生一大樂事。

6、西紅柿

西紅柿含有豐富的維生素和番茄紅素。番茄紅素能抗氧化,保護低密度脂蛋白免受氧化破壞,從而降血脂,預防心腦血管疾病。

7、紅棗

紅棗又稱大棗,是很常見的藥材,現代人甚至將其當作食材使用,其味甘性溫,有補脾和胃、益氣生津、養血安神、調營衛及緩和藥性的功效,對於因血虛所導致的面黃肌瘦、頭暈眼花,或是因中氣不足、脾胃虛弱導致的身體疲勞及倦怠皆有幫助。

8、魚肉

魚肉可溫養陽氣、補益筋骨,其中以鱸魚的價值最大。《本草綱目》記載:“味甘平,入肝脾腎經,有補五臟,益筋骨,治水氣,多食宜人,曝幹甚香,益肝腎,安胎補中。

9、栗子

栗子有“千果之王”的美稱,還是益腎宜氣的“補藥”,老少咸宜。栗子所含的不飽和脂肪酸和各種維生素,對心腦血管都十分有益。

小寒吃什麼好 第3張

好咯,是不是覺得我安利的這份小寒吃什麼好的食物清單上的食物很常見呢。如果你是個還在上學的學生或是在有食堂上班的工作人員,那你可是很幸運的喲,快快把我安利的這份清單收藏起來吧。如果你看到了這份清單,但覺得自己天天可以喝到大補湯,那也要把它收藏起來哦,因為你該換換清淡點的口味啦。

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