桃子怎麼洗去毛

夏天到啦，又快到了桃子上市的季節了，它吃起來清脆香甜，多汁又美味，自然也就成為了我們買水果的首要選擇。但是桃子有一點非常讓人討厭，那就是它表面的那層細毛，特別難洗乾淨，而且洗的不徹底吃完容易拉肚子，口感也會受到影響。那麼桃子怎麼洗去毛呢?

一、桃子怎麼洗去毛

其實方法很簡單，首先我們將桃子放進容器中，倒入清水，撒入適量食鹽攪拌均勻，浸泡五分鐘。浸泡後，我們會發現水面上漂浮著許多桃毛。

接下來用手輕輕搓洗桃子表面，注意桃子皮非常脆弱力度不能太大以免桃子皮破損。再用清水清洗乾淨就可以了。

二、桃子的種類

1.北方品種群

主要分佈於中國黃河流域，耐寒、耐旱，不適於高溫多溼的南方氣候。以中、短果枝結果為主。果頂尖突，縫合線深。按肉質又分兩類:

(1)硬肉桃：硬熟時果肉脆硬，完全成熟時，肉質變軟或發綿，汁液較少，如"四月半"、"五月鮮"和成熟期特晚的"青州蜜桃"、"冬桃"等。

(2)蜜桃：硬熟時肉質緻密，耐貯運;經過後熟則肉柔多汁，如"肥城佛桃"、"深州蜜桃"、"天津水蜜"等。

2.南方品種群

分佈於長江流域以南，江蘇、浙江最多，其次為四川、雲南等。適應溫暖多溼氣候，抗寒、抗旱能力較弱。本群也分兩類：

(1)硬肉桃：單花芽較多，以中、短果枝結果為主，果頂稍突，果肉脆硬緻密，汁液較少，如"陸林桃"、"小暑桃"、"象牙白"、"二早桃"等;

(2)水蜜桃：包括大部分日本品種。復花芽較多，以長果枝結果為主。果頂平圓，縫合線淺，果肉柔軟多汁，皮可剝離，不耐貯運，如"玉露"、"白花"、"上海水蜜"、"白鳳"、"大久保"、"岡山白"等。

3.黃肉品種群

原分佈於中國西北和西南一帶，以陝西、甘肅、新疆、雲南等省(自治區)較多。現沿海罐桃加工原料基地已形成新的黃桃產區。喜乾燥、冷涼氣候。發枝力較北方品種群稍強，中、長果枝比例也稍多。果肉較緊，離核者軟綿少汁，粘核者緻密而韌。如"靈武黃甘桃"、"醴泉黃甘桃"、"葉城粘核黃桃"、"呈貢黃離核"、"火鍊金丹"等。歐洲系品種黃桃"菲利浦"、"塔斯康"、"凱旋"等的祖先也起源於中國。

4.桃子品種群

中國江蘇、浙江一帶栽培較多，華北、西北較少。枝條開張，以中、長果枝結果為主，復花芽多。果肉柔嫩多汁，皮易剝，品質佳。適於南方氣候。少數品種可在北方栽培。

5.油桃品種群

分佈於新疆、甘肅一帶，江蘇、浙江有少量栽培。適宜夏季乾燥氣候。果形較小，核大肉少、果肉脆硬，汁少、味酸。美國有油桃的改良品種。

以上就是對桃子怎麼洗去毛這一問題的回答啦，桃子不僅外形可愛，更重要的是它甜嫩多汁，營養價值也較高，難怪有那麼多人喜歡吃桃子。但是吃之前一定要注意清洗乾淨桃子哦，相信大家現在都知道怎麼清洗乾淨桃子啦，今年夏天，就可以買桃子回來品嚐啦!