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怎麼做好喝|孕婦能喝苦瓜汁嗎

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:2.92W

苦瓜是一種清淡可以去火的食物,夏天我們常吃清炒苦瓜。我們知道,孕婦在懷孕之後會上火,飲食上需要注意的地方特別多,很多家庭會想到做一杯苦瓜汁給孕婦喝、既去火,又能提供營養、加快身體恢復,但他們往往沒有科學依據,今天,為大家解答“孕婦能喝苦瓜汁嗎”這一問題。

孕婦能喝苦瓜汁嗎?怎麼做好喝?

一、孕婦能喝苦瓜汁嗎

苦瓜營養價值極高,含有多種營養成分,富含維生素B1,具有預防和治療腳氣病,維持心臟正常功能,促進乳汁分泌和增進食慾等作用。苦瓜所含的維生素C是菜瓜、絲瓜的10~20倍,具有預防壞血病,保護細胞膜,解毒,防止動脈樣硬化,抗癌,提高機體應激能力,預防感冒,保護心臟等作用。苦瓜中含有類似胰島素的物質多肽-P,有降低血糖的作用。雖然苦瓜有這麼多優點,但是孕婦還是要少吃的。尤其是脾胃虛寒的孕婦更不宜多食,因為苦瓜性寒。另外還有一個大家認為更嚴重的問題就是,苦瓜內含有奎寧,奎寧會刺激子宮收縮,引起流產的副作用。所以建議孕婦可以適當吃苦瓜,但一定不能多吃。腸胃虛寒的媽媽就儘量不要吃苦瓜啦,以免引起腹瀉。而作為苦瓜中的一種微量元素,奎寧含量很少,效用很微小,但是也要十分重視的,所以孕婦儘量不要多吃。

孕婦能喝苦瓜汁嗎?怎麼做好喝? 第2張

二、孕婦慎吃的食物

1、蘆薈:中國食品科學技術學會提供的資料顯示,懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至導致流產。

2、螃蟹:螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對孕婦有不利影響,應慎吃。

3、薏米:中醫認為薏米質滑利,且對子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發流產的可能性,故應慎吃。

4、馬齒莧:馬齒莧藥性寒涼而滑利,對於子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數增多、強度增大,易造成流產,故應慎吃。

6、杏子及杏仁:由於妊娠胎氣胎熱較重,故產前一般應吃清淡食物,而杏子的熱性,一次食杏過多,還能引起上火,故孕婦應慎吃。

7、甲魚:由於甲魚性味鹹寒,有較強的通血絡、散瘀塊的功效,因此具有一定墮胎之弊,故孕婦應慎吃。

8、辣椒:適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但過量進食辣椒會刺激腸胃、引起便祕、加快血流量等。如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。

9、花椒、八角、桂皮、五香粉:這些屬於熱性調味品,易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便祕,孕婦應儘量少吃或不吃。

孕婦能喝苦瓜汁嗎?怎麼做好喝? 第3張

很多人看了上面的介紹,都會大吃一驚,原來在我們看來益處如此之多的苦瓜孕婦也不能吃,這會,對於“孕婦能喝苦瓜汁嗎”已經有了確切的答案。除此之外,本文還提供了其他多種在孕婦期間不能吃的食物,希望各個家庭能夠予以重視,保證孕婦和寶寶的安全。

Tags:苦瓜 孕婦