準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
熟
米飯 :
一碗(一人份) 輔料
小青菜 :
少許 胡蘿蔔 :
半根蘑菇或香茹 :
4朵 黃豆芽 :
少許 雞蛋 :
1個韓式拌飯醬 :
3勺 具體步驟
1. 將胡蘿蔔切絲,依次洗淨焯熟備用
2. 將石鍋預熱倒入幾滴麻油,再將熟米飯放入石鍋,用中小火加熱米飯。再加熱過程中翻動米飯以其受熱均勻!
3. 米飯全部加熱後依次碼入事先焯燙好的蔬菜。
4. 再打入一個生雞蛋。因為石鍋的聚熱保溫功能完全可以把雞蛋給燙熟。
5. 最後加入拌飯醬,上桌!
6. 迅速的將所有食材攪拌均勻!大快朵頤吧!