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家常石鍋拌飯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.14W
家常石鍋拌飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

米飯一碗(一人份)

輔料

小青菜 :少許
胡蘿蔔 :半根
蘑菇或香茹 :4朵
黃豆芽 :少許
雞蛋1個
韓式拌飯醬 :3勺

具體步驟

1. 將胡蘿蔔切絲,依次洗淨焯熟備用

2. 將石鍋預熱倒入幾滴麻油,再將熟米飯放入石鍋,用中小火加熱米飯。再加熱過程中翻動米飯以其受熱均勻!

3. 米飯全部加熱後依次碼入事先焯燙好的蔬菜

4. 再打入一個生雞蛋。因為石鍋的聚熱保溫功能完全可以把雞蛋給燙熟。

5. 最後加入拌飯醬,上桌!

6. 迅速的將所有食材攪拌均勻!大快朵頤吧!