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自家制的鐵板燒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.29W

自家制的鐵板燒怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

裡脊肉：適量
香菜：適量
蔥白：適量
金針菇：適量

輔料

具體步驟

1. 金針菇開水燙三分鐘，瀝乾水分；蔥白切絲，部分香菜切段備用，另外一部分做繩使用；

2. 裡脊切薄片，將蔥白絲、香菜段、金針菇捲起如下圖左封口處用蛋清粘住

3. 平地鍋內均勻塗抹上一些油，然後開始煎制，煎時用鏟壓扁

Tags：鐵板燒鐵板燒的好吃

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