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發表於:2024-02-24
“夏天,就喜歡吃冰冰的東西,我用巧克力模具做成各種形狀的冰,好看又好吃。三色冰指的是綠豆冰,紅豆冰,牛奶冰。”食材明細主料西瓜(適量)輔料綠豆湯(適量)紅豆湯(適量)牛奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)數...
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發表於:2024-01-08
“冰皮月餅做法簡單,沒有烤箱也可以做出既好看又美味的月餅,吃膩了廣式月餅的親們可以試試冰皮月餅。冰皮用的是Tinrry的冰皮方子。這款冰皮月餅包好不用裹糕粉也很好脫模。這個量可以做...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西瓜(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西瓜冰球的做法步驟1、西瓜用挖球器挖成小球。2、將西瓜球全部挖好。3、將西瓜球放入食品保鮮袋裡。4、放入冰箱冷凍室裡,幾個...
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發表於:2024-01-02
“炎熱的天氣,有西瓜的陪伴,才能感受到這個夏季的冰涼。西瓜冰--自己在家也能做好的甜品。”食材明細主料西瓜(半個)輔料薄荷葉(1片)甜味(口味)榨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西瓜沙冰的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-30
“炎炎夏日,二個娃喜歡吃涼涼爽爽的東西,西瓜🍉永遠是最愛,西瓜和冰粉也很配哦!”食材明細主料冰粉(25g)輔料西瓜(適量)調料腰果碎芝麻碎紅糖水(適量)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西瓜冰粉...
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發表於:2024-02-27
“超爽!超美味!超自然飲品!——無任何新增物,甚至沒有加糖,很健康營養喲!還很漂亮!”食材明細主料西瓜(適量)鮮橙(適量)白蘭瓜(適量)果味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冰沙三色果飲的做法步驟1、...
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發表於:2023-12-28
“西瓜冰沙”食材明細主料西瓜(適量)牛奶(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西瓜冰沙的做法步驟1、將西瓜切塊並手工壓汁。2、將其過濾,留下西瓜汁。3、加入牛奶,攪拌均...
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發表於:2024-02-26
“再話說自打去年我加入美食家後,自己學會了做冷飲,哈哈,我家老公和女兒竟然不吃外面賣的冷飲了呢!自己做的,不含新增劑、不敢防腐劑、不含增稠劑~~~~放心又好吃呢!女兒喜歡吃巧克力味和香草...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料西瓜(1/4個)輔料酸奶(半盒)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西瓜冰棒的做法步驟1、準備好西瓜。2、把西瓜切小塊。3、放入榨汁機裡。4、榨出好喝的西瓜汁。5、模具提前清洗...
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發表於:2024-02-23
“巴西被切瓜,本廚也跟瓜幹上了。最怕客人帶來大西瓜,吃不完老在冰箱放啊放,損失營養還有礙健康。把西瓜打成汁,再凍成冰會怎樣呢?這是經常在廚房假裝幫忙的某人想出來的。前兩天的某條新聞...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料冰糖紅豆沙(適量)輔料椰漿粉(適量)淡奶(適量)香草糖水(適量)冰塊(適量)奶香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色紅豆冰的做法步驟1、小鍋中放適量的水加香草煮。2、水開時放下較多的白...
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發表於:2024-02-23
“如果脆皮甜筒不是筒,可以是什麼樣子呢?荷葉碗。可是,為什麼脆皮蛋筒都得用蛋白呢?有蛋白的時候這不是個問題,然而,沒有蛋白的時候,就得剩蛋黃了。再想個什麼辦法把蛋黃解決掉?不想費腦筋。其...
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發表於:2024-01-09
“用西瓜汁和淡奶油做的西瓜冰棒,味道好極了!想了解更多圖文並茂的美食製作過程,可以關注微信公眾號“寧有滋味”,每週都有新菜譜釋出哦!”食材明細主料西瓜汁(600克)淡奶油(400克)細砂糖(100克)...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料西瓜(適量)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)西瓜冰棍的做法步驟1、將去籽後的西瓜肉放入容器中,用料理機打碎。2、撇去表面的浮沫。3、將西瓜汁裝入冰棍模具中。4、放入冰箱...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料冰塊(8個)無籽西瓜塊(300克)輔料蜜糖(1茶匙或適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜冰砂的做法步驟1、在攪拌機裡把冰塊攪碎。2、加入西瓜攪拌約1分鐘,直到攪碎。3、加入...
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發表於:2023-12-31
“天好熱,來一杯現榨冰鎮西瓜飲,美味降溫又解渴!”食材明細主料冰鎮西瓜(適量)輔料冰塊(1塊)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冰西瓜飲的做法步驟1、食材,冰鎮西瓜。2、挖出西瓜肉。3、放入料...
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發表於:2024-01-27
“換個方式吃西瓜更加涼爽了。”食材明細主料西瓜(半個)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜沙冰的做法步驟1、把西瓜的瓤挖出來。2、放進料理機打成西瓜汁。3、冷凍幾個小時。4、用...
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發表於:2024-01-09
“芒果、泥猴桃、草莓,含有豐富的維生素,打成果泥絲毫不會破壞營養成分,顏色也特別漂亮。果泥裡沒有加糖,只要水果本身天然的甜度,做成冰棒絕對的零新增,做法也很簡單,天氣越來越炎熱了來一根...
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發表於:2024-01-05
“自己動手做冰糕,食材放心,吃著更放心。”食材明細主料西瓜(300g)輔料牛奶(50g)糯米粉(10g)巧克力豆(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西瓜冰糕的做法步驟1、西瓜去皮去籽切小塊。2、放...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料西瓜(1個)輔料糖(少許)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)瓜皮西瓜冰的做法步驟1、西瓜切成花生的大小2、西瓜切四分之一挖空3、切好的西瓜肉放在挖空的皮裡4、放冷凍層3小時...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料無籽西瓜(3塊)輔料白砂糖(1勺)甜味(口味)冷凍(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西瓜棒冰的做法步驟1、取三塊西瓜用料理機打成汁,放入一小勺白糖。2、取來一個裝過雞蛋的塑料殼,清洗乾淨再修...
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發表於:2024-02-29
“入夏以來,我做了好多款美味的冰品,但這款“紅粉佳人”西瓜棒冰是我最喜歡的顏色,而且是最好做、也是最消暑解渴的一道冰品。西瓜的紅色加上牛奶的乳白,交融成美麗的粉紅···”食材明細...
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發表於:2024-02-05
“西瓜冰飲,西瓜清涼解暑,是夏季炎熱天氣時的解暑水果。悶熱的時候,喝上一杯清涼爽口的西瓜汁,真是美呀,健康又解暑的飲料--西瓜冰飲。”食材明細主料西瓜(半個)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2024-02-23
“西瓜是夏季主要的消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素,用西瓜做沙冰,淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感,晶瑩的粉紅色,狀如雪泥,吃上一口會爽到心裡。西瓜冰沙的做法很簡單...
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發表於:2024-01-05
“沒有榨汁機,用手搖礦泉水瓶子代替,沒有打蛋器,用筷子多次攪拌代替。”食材明細主料西瓜(適量)輔料白糖(適量)蜂蜜(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜冰棍的做法步驟1、西...