西瓜有哪些好吃的品種|西瓜什麼樣的好吃

炎炎烈日下，能媲美冰棍還健康綠色的恐怕只有西瓜了，在夏天吃西瓜是一件非常舒服的享受，面對市面上顏色不一、形狀各異的西瓜，如何挑選西瓜也是一門學問，那麼，西瓜什麼樣的好吃?

一、西瓜什麼樣的好吃

1.看外表

新鮮西瓜的瓜蒂是鮮亮的翠綠色，瓜皮鮮綠色和淡色交替，而且紋路十分清晰，像這樣的瓜就是十分新鮮的瓜，開啟後可以看到它的果肉鮮紅透亮，嚐起來口感鮮甜脆爽。但是放了很久的西瓜，瓜蒂一般都是乾枯的黃色，瓜皮紋路不清，而放久了的瓜不僅不甜，而且瓜瓤汁水也比較少，因此這一點十分重要。

2.看重量

熟透的瓜在掂量的過程中可以感覺到重量很輕;而沒有熟透的西瓜在用手掂量的過程中就會明顯感覺到很重，所以挑選西瓜的時候一定要掂一掂，因為西瓜的比重是做不了假的。也可以把西瓜放入水中觀察，熟透的瓜密度變小，會半浮在水面上;沒有熟的瓜密度大，會沉在水中。

二、西瓜有哪些好吃的品種

1.麒麟西瓜

麒麟西瓜是市面最普及的西瓜品種之一，因為其種植週期較短，而且汁多香甜，口感好，是為廣大群眾所喜愛的一種西瓜。

2.地雷瓜

因為地雷瓜個頭小，形似“地雷”，而且一磕碰就會裂開，所以被稱為“地雷瓜”。地雷瓜皮薄汁多，水分足，含糖高，口感十分好。

西瓜什麼樣的好吃，既要看瓜皮顏色、紋路和瓜蒂是否齊整；也要看重量，太重的西瓜沒有熟透；還可以看看品種，最後要提醒大家的是，西瓜最好是現開現吃。如果買回的西瓜溫度較高，需要冷處理一下的話，可以將西瓜放入冰箱降降溫，但時間最好不要超過兩小時，這樣才既可防暑降溫，又不會太冰，還能享受到西瓜的美味。