木耳是怎麼種植的？

提到木耳，我們都不會感到陌生，在夏季的時候，我們經常把它做成一道冷盤，也會用來炒。木耳味道鮮美，營養價格也很高，口感爽脆，深受男女老少的喜愛，你們知道木耳是怎麼種植的嗎?

木耳是怎麼種植的

栽培的方法：種植黑木耳可以採用椴木栽培或者塑料袋地栽的方法。但是前者的產量不高，還會遭受自然災害的影響而產量減少，所以也不怎麼用，農夫多用後一種方法，

栽培的時間：木耳最為適宜的生長環境溫度是15度到25度之間，在北方的栽培季節一般為春季和秋季，而長江以南的地區一般是秋冬季節。在大興安嶺通常是春季末到球季初，用時要二十五天左右。

栽培的過程：最開始我們要準備好原材料，原材料通常是以木屑和秸稈為主，然後採用塑料袋把原材料裝起來，經過一系列的滅菌、接種、養菌過程，接下來就擺放在田間大地或者果園林下，露天的地方可以在上面罩上個遮陽網，樹林地則可以將菌袋裸露出來。需採用專門的霧化噴水袋來澆水，澆水要乾溼交替，一澆一停，乾的話就讓它乾透，溼的話也同樣地讓它溼透，千萬不能不幹不溼或者一直澆水。後面就可以等著木耳出來了。

定植管理：我們要把木耳按照“山”的形狀或是“井”字的形狀堆放耳垛。堆裡的溫度在二十到二十八度之間最好，溼度則大概在百分之八十最好。當菌株長到木質部及帶有少量的耳芽的時候，就要及時進行散堆。

以上就是種植木耳需要我們注意和學習的地方了，現在大家知道好吃的木耳是怎樣得來的了嗎?很多人喜歡吃木耳，除了到菜市場裡面購買到新鮮的木耳，我們還可以自己嘗試著種植木耳，其實學會了當中的精粹，吃到自己精心栽培的木耳也不是那麼難的。