“什錦菠蘿焗飯是由菠蘿、米飯爲主要食材做成的一道美食。米飯被菠蘿深深的包裹着,吸收着香甜的汁液飽滿了每顆飯粒;挖開一口讓它在舌尖舞悅,味蕾感受交響樂的震撼!這是使用的是ACA/北美電器ATO-HB30HT不鏽鋼烤箱家用烘焙多功能30升電烤箱”
1、菠蘿的1/3處用刀切開;
2、挖出菠蘿果肉並切成丁(取30克用);
3、把鍋燒熱,加入黃油;
4、青紅椒丁,青豆,玉米粒,火腿粒翻炒3分鐘;加入鹽,生抽,雞粉,胡椒粉,翻炒1分鐘,入味;
5、倒入米飯翻炒均勻;
6、把炒好的米飯盛入菠蘿盅內,並撒上的芝士;
7、ACA/北美電器ATO-HB30HT烤箱上下火預熱220度5分鐘,菠蘿盅放入烤箱中層;
8、將菠蘿盅焗烤25分鐘,表面的芝士上色即可!
9、好好享受,這道味覺上的交響樂吧!