魷魚火腿炒飯怎麼做|魷魚火腿炒飯的做法

食材明細

• 魚香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

魷魚火腿炒飯的做法步驟

• 1、兩天就積了一大碗的剩飯了，我們一家人吃的太少了經常有剩飯，看家裏還有一個魷魚就給炒上了

• 2、把火腿切小丁，彩椒適量，點綴用的不用太多，也切小丁

• 3、蔥白切末

• 4、魷魚洗淨切小段

• 5、蔥白下鍋爆香

• 6、火腿下鍋炒香

• 7、接着下魷魚炒至微紅

• 8、把飯倒進鍋裏，加適量醬油、料酒炒至米飯熱投

• 9、撒上彩椒既可食用

小竅門

火腿炒香的時候就有鹹味了，加了少量醬油也提了味道，所以不用鹽跟雞精了，怕炒不散