1、瘦肉切碎。
2、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。
3、拌勻醃製15分鐘。
4、幹蝦去皮泡發切粒。
5、鮮貝洗淨。
6、雜米飯。
7、鍋子燒熱放入鮮貝。
8、放入肉末。
9、放入蝦粒。
10、放入雜米飯。
11、放入適量生抽翻炒入味。
12、碼盤即可。
13、開動啦。