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潮汕菜頭餅怎麼做|潮汕菜頭餅的做法
欄目:
主食
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食材明細
主料
白
蘿蔔
(700克左右)
輔料
地瓜粉
(適量)
香菜
(適量)
花生
(適量)
沙爹粉
(適量)
五香
(
口味
)
煎
(工藝)
半小時
(耗時)
普通
(難度)
潮汕菜頭餅的做法步驟
1、蘿蔔拉絲,加少許鹽拌勻擠掉水分,再加上少許鹽和雞精,放香菜和沙爹粉拌勻,最後加入地瓜粉250克和大約水拌勻就可以
下鍋
煎了
2、煎至兩面金黃,可以加點番茄醬吃
3、一定要擠掉蘿蔔水分
小竅門
放芹菜或香菜都可以
Tags:
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