糉子放鹽嗎？

當你聽到端午節這三個字的時候，相信很多人第一反應就是可以吃糉子了，有些地方甚至會把端午節叫成糉子節，因爲這一天大家最主要的食物就是糉子啦!那麼我們吃的糉子放鹽嗎?又有什麼味道的糉子是不需要放鹽的呢?小編今天就帶着大家一起來看看吧!

一、糉子放鹽嗎

每年快到端午佳節的時候，我們總能聞到每個家庭裏傳出了一股帶着糉葉清香的味道，那清香味搭配着軟糯糯的糯米，真是讓人回味無窮啊!

我們的糉子有很多種口味，但是有時候會搞不清楚包糉子到底需不需要放鹽，其實有些口味的糉子是需要放鹽的，我們可以選擇在糯米里加入鹽，這樣的米熟了之後很比較入味。而有些口味的糉子是完全不需要放鹽的，主要的看看你是喜歡吃哪種口味的。

二、什麼味道的糉子不需要放鹽

至於什麼味道的糉子不需要放鹽，比如甜糉子，我們只需要在糯米里加入紅棗、紅豆或者其他豆類等等就可以了，然後在吃的時候蘸着紅糖或者白糖吃就可以了。

鹼水糉也是不需要放鹽的，鹼水糉一般就是單純的糯米，也是在吃的時候蘸着糖就可以了，味道也是相當不錯的。

對於喜歡吃鹹肉糉的，很多人應該覺得是鹹味的，肯定也會放鹽，其實鹹肉糉可以不用放鹽的，只需要在把配料用醬油等醃製下，然後再和糯米包在一起就可以了，因爲醬油本身就帶有點鹹味，如果還加了鹹蛋黃的，那就更不需要放鹽了。

眼看一年一度的端午節就要來臨了，很多人都會開始忙着買糉葉，買材料準備包糉子了吧!美味的糉子往往離不開好的配料，如果你想包糉子，但是又不知道糉子需不需要放鹽，什麼味道完全不需要放的話，那麼希望小編的這篇介紹對你能有所幫助。