有什麼方法|怎麼找春筍更快

春筍是我們生活中常見的一種蔬菜，特別是春季，基本上超市和菜市場都有再售賣，而且很多人都非常喜歡吃春筍，甚至用它製作成各種各樣的美食，比如春筍炒肉就是非常家常的一道菜，而且春筍還可以製作成筍乾哦，那麼怎麼找春筍才快呢？一起來看看吧！

一、怎麼找春筍更快，有什麼方法

1、春季進入竹林找春筍要找到標記，那麼什麼是標記呢?春筍萌發的時候會把土頂起來，因而有春筍的地方大多是一個包，形成一個凸面，而且這種凸面會伴隨有開裂，這種地方十有八九有春筍。

2、這種方法更爲簡單，那就是擡頭看一看竹梢的顏色，如果你看到一棵竹子的竹梢葉子特別密，而且顏色比較深，那麼這棵竹子的周圍一定有春筍，你只要在這棵竹子四周仔細尋找，一定能找到春筍。

二、吃春筍的好處

1、助消化

春筍是一種富含水分和纖維素的食物，其中，纖維素具有促進腸道蠕動，增強腸胃消化功能的作用，因而，日常有消化不良或是便祕的人羣，吃點春筍可以有效地緩解這一症狀。

2、減肥

春筍是一種低熱量食物，每100g春筍中含熱量僅爲20千卡，而其蛋白質含量卻可達到2.4g，所以，對於肥胖人羣而言，春筍是一種理想的減肥減脂食物選擇。

3、增強免疫

春筍中還含有維生素C以及胡蘿蔔素等抗氧化成分，這類成分有增強機體免疫力的作用，因而春季吃春筍還可以起到預防疾病的作用。

三、這些人不能吃春筍

1、過敏體質人羣

研究表明，春筍中含有難溶性草酸，可誘發哮喘和過敏性鼻炎等過敏性疾病，所以，在吃春筍的時候，這類過敏體質的人羣要儘量少接觸，如要食用應將其炒過再食用，這是因爲高溫可分解大部分草酸，防止吃春筍過敏。

2、胃潰瘍人羣

對於患有胃潰瘍的人羣，一定要遠離春筍，這是因爲春筍有促進腸胃蠕動的作用，對胃潰瘍的人來說，會加重潰瘍症狀，甚至容易出現胃出血的情況。

3、成長期的兒童

春筍中含有難溶性草酸，這種草酸物質對鈣元素和鋅元素的吸收有影響，所以，對處於成長期的兒童來說，由於他們體內對鈣和鋅的需求量十分大，如果多吃春筍的話則不利於他們的生長髮育，建議15歲以下的兒童要少吃春筍。

怎麼找春筍最快呢？小編給大家提供了兩種快速又簡單的方法哦，相信大家已經掌握了，想去找春筍的朋友也不用發愁了，按照小編的方法保證你能找到數不清的春筍哦！而且春筍是非常嫩的，口感也是一級的棒，不管是用來紅燒還是用來炒，都是十分的美味哦。