“美天健康提示:暑氣未退,防暑、祛溼、健脾胃仍是養生保健的主題,合理起居、防止着涼也很重要,而且不要急着吃肉類食物“貼秋膘”。如果你迫不及待非“貼”不可,那麼也要注意葷素合理搭配,循序漸進的增加熱量的攝入。
杜仲栗子雞湯就是美天倡導所說的“健康貼秋膘”了,它還是一個抗衰老、延年益壽的一個好湯,能補腎活血、益氣厚胃,溫中益氣,防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病,最適宜在秋、冬季喝了:)”
1、備材料
2、雞切大塊,紅蘿蔔切塊,栗子去皮,杜仲、陳皮泡洗一下
3、把杜仲、陳皮、水與雞塊放湯煲內先煲30分鐘左右
4、30分鐘後加入紅蘿蔔與栗子
5、加蓋小火煲1.5個小時
6、湯成後加入適量的鹽
7、再煲5分鐘左右,關火,可以裝碗了