“早上給娃娃們很好的早餐,完美的把雞蛋,蔬菜,肉結合在一起。一道菜,一個簡單的早餐,卻營養豐富。媽媽們趕緊來學吧。💪”
1、黃瓜,火腿腸,小蔥分別切碎
2、打入兩個雞蛋
3、雞蛋液裏放入切好的黃瓜,火腿腸,小蔥,再加少許鹽,雞粉,白胡椒粉攪拌均勻。
4、鍋裏放底油
5、油熱後,倒入拌好的雞蛋液
6、雞蛋餅下面成型後,把雞蛋餅朝裏面捲成一個卷
7、卷好卷後,上下兩面輪流煎熟
8、出鍋,切塊,裝盤。可以叫寶寶吃早飯了
煎雞蛋卷時最好選不粘鍋