奶白菜花肉燉粉條怎麼做|奶白菜花肉燉粉條的做法

“買了幾棵長大的奶白菜，包了菜心的，奶乎乎的菜心顏色很美麗，燉菜味道不錯哦。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

奶白菜花肉燉粉條的做法步驟

• 1、奶白菜洗淨。

• 2、撕成塊。

• 3、切肉和蔥姜。

• 4、熱鍋冷油，油熱放花椒八角。

• 5、放五花肉。

• 6、翻炒至肉片斷生。

• 7、放生抽和蔥姜。

• 8、炒均勻。

• 9、放奶白菜。

• 10、翻炒的過程放食鹽。

• 11、把白菜炒軟，放粉條。

• 12、扒拉白菜把粉條蓋住，放清水。

• 13、中火燉至白菜軟而不爛，放雞精。

• 14、攪和攪和，關火。

• 15、起鍋裝盤。

• 16、撒蔥花即可。