“清淡鮮美的快手菜,材料簡單”
1、韭黃洗淨切段,瘦肉切絲醃入味。
2、雞蛋打散加鹽調均,煎好剷起待用。
3、鍋內放油放入肉絲翻炒至變色。
4、加入韭黃段翻炒,加鹽調味。
5、倒入炒好的雞蛋拌勻。
6、成品