“美味的家常小炒。”
1、備好食材:如圖。
2、韭黃洗淨切段。
3、雞蛋打入大碗裏,放鹽,胡椒粉拌勻,再放入蝦皮拌勻。
4、熱鍋放油,下韭黃炒一下斷生即可剷出備用。
5、另起油鍋,倒入雞蛋液。
6、用筷子快速劃散。
7、再放入剛纔炒好的韭黃翻炒一會兒。
8、如圖,完成了。
9、成品圖。
10、成品圖。