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青椒西紅柿炒蛋怎麼做|青椒西紅柿炒蛋的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
雞蛋
(2個)
西紅柿
(4個)
青椒
(2個)
輔料
鹽
(適量)
蔥
(適量)
姜
(適量)
蒜
(適量)
花椒
粉
(適量)
大香粉
(適量)
十三香
(適量)
姜粉
(適量)
酸辣
(
口味
)
炒
(工藝)
廿分鐘
(耗時)
普通
(難度)
青椒西紅柿炒蛋的做法步驟
1、青椒切絲,西紅柿切片,蔥薑蒜切絲,蛋打好加入少量蔥攪拌均勻
2、鍋內熱油,放入蔥薑蒜嗆鍋,接着倒入蛋液炒碎,然後把青椒西紅柿一起倒入翻炒
3、加入適量花椒粉,大香粉,十三香,姜粉
4、翻炒一會,待出鍋時加入少量鹽即可
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