1、首先備好食材:西藍花切成小塊,胡蘿蔔切薄片,蓮藕切成薄片,香芹先撕去筋,再切成小塊,煮鍋內注水燒開,加一點點鹽和食用油,能夠保持蔬菜的顏色好看,放入所有蔬菜焯燙一分鐘。
2、馬上撈出過涼,然後控幹水分,放入小盆裏。
3、加少許鹽。
4、少許白糖我。
5、我還加了一點點蒜頭酥。
6、少許雞精。
7、少許香油。
8、拌均勻即可食用。
9、成品圖!
10、成品圖!
11、成品圖!
12、成品圖!