“麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等;麪條易於消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。麪條,麪條,麪條….O(∩_∩)O~”
1、青紅椒分別洗淨切丁;
2、豬肉提前剁成肉沫,調入適量生粉、鹽、香油,拌勻;
3、燒開水,水滾放麪條;
4、麪條煮熟後撈出過冷水,裝入盤子裏;
5、鍋裏放油燒熱,放入肉沫快速炒散;
6、炒至肉沫變色後放入醬油翻炒香;
7、放入青紅椒丁翻炒;將炒好的雙椒肉末,澆在麪條上,食用時拌勻即可。