“百吃不厭”
1、準備好這些材料,洗乾淨,控幹水
2、通通切成丁,番茄可以切大些
3、多放油,先在油裏爆香蒜米,生薑然後下牛肉炒散,灑酒。聞到酒香後把所有的配料一起倒在鍋裏,中火熬開後轉小火熬製30分鐘,就很香了