關於牛肉辣醬的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅蔥頭：40g姜：35g蒜頭：30g紅辣椒：150g水：100c.c沙拉油：1大匙月桂葉：3片丁香：4個肉桂：10g小茴香：1/2茶匙椰奶：300c.c太白粉水：1大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料小紅甜椒：1個小紅辣椒：1根洋蔥：1顆瘦牛肉末：500罐裝番茄塊：400牛肉高湯：125毫升罐裝菜豆：400墨西哥玉米薄餅：8片輔料大蒜：3瓣...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：260g花生：100g白芝麻：18g輔料鹽：5g白糖：33ml甜麪醬：40ml辣子面：10g花椒：10g生抽：10ml料酒：5ml蔥：5g生薑：15g大蒜：25g開水...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆豉：400花生：150芝麻：50辣椒幹：300花椒粉：50鹽：30白砂糖：10生薑：20輔料具體步驟1.辣椒幹切碎，花生炒熟脫皮後剁碎，生薑蒜一起...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛肉末：150芝麻辣醬：400輔料油：200薑末：30蒜泥：30生抽：30水：100雞精：1小匙白糖：1小匙味精：1小匙洋蔥碎：50具體步驟1.牛肉剁...

食材明細主料牛肉（一小塊）豆瓣醬（半瓶）輔料辣椒（數枚）花生米（一把）黑芝麻（一小把）配料蒜（適量）姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉辣醬的做法步驟1、牛肉是事先切成手掌大小的塊放在冰箱...

“百吃不厭”食材明細主料牛肉（適量（帶筋的））輔料紅辣椒（適量）番茄（適量）大蒜（適量）姜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）白酒（適量）中辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉辣醬的做法步驟1、準備好這些...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常牛肉辣醬做法--超級好吃的祕製牛肉醬，麻辣鮮香。聞起來就麻辣香味撲鼻而來，吃起來更是好吃到不行，牛肉粒，芝麻和花生...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味牛肉辣醬做法我覺得牛肉做出來的食物營養都非常的高的了，因爲牛肉本來的營養價值都是非常的高的了，更何況能夠吃到...

“香辣牛肉醬是一款適合懶人的美味辣醬，可以拌麪，可以炒飯，甚至夾個饃，或者用它燉個豆腐，都是完美的搭配，而且此醬密封冷藏可以保存一週左右，是懶人的不二之選。”食材明細主料牛裏脊（800克）熟...

“香辣軟嫩十分好吃~！媽媽做的~~~”食材明細主料牛腱子（適量）輔料蔥段（適量）幹尖椒（適量）生薑（適量）蒜（適量）白砂糖（適量）食用油（適量）郫縣豆瓣醬（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）草果（適量）丁香（適...

食材明細主料牛肉（250克）輔料花生米（50克）黑芝麻（20克）紅辣椒（20個）配料姜（20克）蒜（6瓣）花生油（40毫升）料酒（10毫升）老抽（15毫升）甜麪醬（30克）白糖（40克）味精（2克）中辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣牛肉醬...

食材明細主料牛肉（100克）大蒜（幾瓣）剁椒（3湯匙）黃豆醬（3湯匙）鮮辣椒（2個）熟芝麻（30克）油辣椒（2湯匙）雞精（小許）輔料花生油（10克）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、鮮牛肉。2、改...

“生菜的清爽、滷牛肉的濃郁及醬料的繽紛，在口腔裏形成難以言喻的口感。麻辣鮮香，讓你欲罷不能，香辣過癮！”食材明細主料牛腱子（500克）輔料青紅椒（適量）蔥白（適量）香菜（適量）配料滷肉料（適量）李錦記...

“超市裏賣的牛肉醬雖然也好吃，但是怎麼都不如咱自家的實惠呀，找半天才能找到幾料牛肉，而自家做的，一口下去，滿滿一口全是牛肉呀，鮮辣爽口，真是太滿足了哇”食材明細主料牛肉（適量）豆豉（適量）輔料...

“一直買瓶裝的牛肉醬，這幾天看到好多達人都自己做。我也第一次在家學做牛肉醬，味道很好吃！因爲家裏沒有郫縣豆瓣醬，所有換成韓式辣椒醬和豆豉醬！”食材明細主料牛肉餡（200克）黃豆醬（35克）甜面...

“美味方便又百搭”食材明細主料牛肉（約750克）小米椒（約200克）花生碎（約100g）香菇（（泡發）5朵）黑木耳（（泡發）約50克）細鹼面（約100克）輔料生薑（約30克）醬油（約30克）蔥花（少許）蠔油（2匙）食用油（約一斤）花椒油（2匙）豆瓣...

“牛肉餡1斤，江城幹醬2斤，油辣椒5斤攪碎，豆油半斤，花生米6兩攪碎，姜蒜名4兩攪碎，味精，鹽，芝麻，米醋白糖各人口味加適量”食材明細主料牛肉餡（1斤）辣椒（5斤）豆油（半斤）輔料姜（4兩）花生米（6兩）江城幹醬（2斤）鹽...

“話說我也不知道這道菜的中文該怎麼叫，暫且這麼稱爲“辣醬牛肉”吧！這是一道在西方家庭餐桌點擊率挺高的菜，很多人說來自於墨西哥，但我覺得頗有點印第安風格，口味濃郁厚實，倚着個性鮮明的調...

“想做意大利麪條、所以先做牛肉醬。”食材明細主料牛肉餡（120克）輔料紅辣椒（1個）綠色辣椒（2個）洋蔥（半個）配料葵花籽油（2勺）醬油（2勺）番茄醬（3勺）鹽（1勺）八角（1個）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣...

“牛肉蛋白質含量高、脂肪低，是我家比較常吃一種肉。前天我買了一些牛腱子，把它煮熟後，用李錦記的豆豉醬、蠔油、香油涼拌了一下，感覺味道棒極了！”食材明細主料牛腱子（1000克）李錦記風味豆豉...

食材明細主料豆豉（40g）泡椒（少許）青椒條（4根）蒜（半個）蔥（2根）花生米（300g）牛肉（300g）姜（一小塊）輔料豆瓣醬（2勺）辣椒麪（2勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉香辣醬的做法步驟1、青椒，泡椒，姜蒜，蔥，切碎2...

食材明細主料牛肉（適量）郫縣豆瓣醬（兩湯匙）老乾媽豆豉醬（一勺）甜麪醬（兩勺）番茄醬（一勺）牛油火鍋底料（一塊）雞油（一勺）豬油（適量）色拉油（適量）洋蔥（適量）姜（適量）蒜子（適量）花椒粉（半勺）辣椒粉（一勺）十三香（半勺）醬油...

食材明細主料鮮朝天椒（適量）牛肉（適量）甜麪醬（適量）輔料黑白芝麻（適量）配料姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）醬油（適量）料酒（適量）白糖（適量）中辣（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香辣牛肉醬的做法步驟1、看看原料...

“先把牛肉切小塊，將鍋燒熱油之後，炒幾個幹辣椒，等變色出香味之後，點入醬油，黃酒，糖，鹽，雞精等，待化，加入些許清水，和牛肉慢慢燉。燉爛之後，略點水澱粉勾芡。備用。炒青椒，很簡單。之後，煮麪即可。”...