“經常做麪包,做的最多的就是這種小甜麪包,簡單,好吃。百吃不厭。今天用了核桃,是爲了孩子健腦,(平時孩子不吃,放到這裏,孩子不在意)椰蓉除了點綴,也是孩子的最愛。麪包裏沒有水,全部是牛奶,一定很補鈣的哦”
1、所有原料除了黃油,全部放進麪包機,按發麪鍵
2、揉至20分鐘,將黃油放入,揉至擴展階段,發酵
3、取出排氣,分成6份
4、紅豆等包入
5、擺到烤盤上,繼續發酵,而後刷蛋液,撒椰蓉烤箱170°,13分鐘
6、取出,放涼,裝保鮮袋裏
不喜歡奶味大的,可以換成水