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白巧葡萄小蛋糕怎麼做|白巧葡萄小蛋糕的做法

欄目: 烘焙 / 發佈於: / 人氣:2.86W
白巧葡萄小蛋糕的做法 白巧葡萄小蛋糕怎麼做

食材明細

主料
  • 低粉 (60克)
  • 雞蛋 (2個)
  • 牛奶 (30克)
  • (30克)
  • (60克)
輔料
  • 葡萄乾 (適量)
  • 白巧克力醬 (適量)
  • 奶香 口味
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

白巧葡萄小蛋糕的做法步驟

  • 白巧葡萄小蛋糕的做法 白巧葡萄小蛋糕怎麼做 第2張

    1、蛋黃與蛋白分離,將30克糖分三次和蛋白打發。

  • 白巧葡萄小蛋糕的做法 白巧葡萄小蛋糕怎麼做 第3張

    2、蛋黃和低粉,油,牛奶,30克糖攪拌均勻。

  • 白巧葡萄小蛋糕的做法 白巧葡萄小蛋糕怎麼做 第4張

    3、將打發好的蛋白分三次加入蛋黃糊中。

  • 白巧葡萄小蛋糕的做法 白巧葡萄小蛋糕怎麼做 第5張

    4、在紙杯中倒入蛋糕糊,放八分滿,震出氣泡,再撒點葡萄乾。

  • 白巧葡萄小蛋糕的做法 白巧葡萄小蛋糕怎麼做 第6張

    5、烤箱160度,25分鐘,最後裱上白巧克力醬。