滑爽的清炒萵筍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：萵筍切片

2.配料：蔥末、幹辣椒

3.鍋內放入開水，加入萵筍抄燙並撈起

4.鍋內放少許油加熱

5.下入萵筍和幹辣椒翻炒，並加入少許鹽調味

6.起鍋前加入蔥末翻炒

7.起鍋裝盤

烹飪技巧

萵筍先抄一下水再炒顏色就會特別漂亮。