主料
輔料
具體步驟
1.年糕在冰箱冷凍室凍着的,提前拿出來解凍。
2.把年糕切塊,應該切條煎的,可是因爲凍過,切不成條,只能切塊了。
3.鍋裏放少許油,油熱後放年糕塊。
4.煎的年糕全都變軟後就可以啦。
5.盛出即可。
6.專門配了碗白糖。
7.甜甜糯糯的,好吃。
烹飪技巧
最好用不粘鍋,免得粘鍋底。