主料
輔料
具體步驟
1. 用廚用紙在平底鍋上擦上薄薄一層橄欖油,把年糕片平鋪在鍋底大火烘烤,反面烤至兩面焦香,中間膨起。(擦橄欖油不是爲了不粘鍋,只是爲了有一點點油香。)
2. 奶酪片對摺4次成小方片。放上膨起的年糕片繼續烤1分鐘。(奶酪片受熱貼附在年糕片上就完成了。)
烹飪技巧
香香脆脆的,和濃濃的奶酪香完美結合了