準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘土豆炒西葫蘆是一道美味可口富含營養價值的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。土豆具有豐富的澱粉,多食用可以沉澱色素,促進消化,美容養顏,加入維生素豐富的西葫蘆一道烹飪,整體色澤鮮豔喜人,讓人胃口大開。製作方法簡單易學。
主料
西葫蘆 :
1個 土豆 :
2個 輔料
雞精 :
適量蠔油 :
適量 姜 :
適量油 :
適量蒜 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.土豆去皮,西葫蘆去皮
2.土豆切絲,西葫蘆切絲,姜蒜切片
3.鍋裏倒油加熱,放入蒜姜爆香
4.放入土豆絲煸炒下
5.放入西葫蘆絲,加蠔油,雞精鹽炒2分鐘
6.可以出鍋咯呵呵