準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘小時候的味道一直讓我們久久懷念,還記得土豆炒西葫蘆是一道童年記憶中的菜,小時候最愛吃了,這道菜是一道特色的家常菜,在中國很普遍,而且非常合乎中國人的胃口,做法和用料也比較簡單,是一道一學就會的家常菜,快來嘗試一下怎麼做吧。
主料
土豆 :
200 西葫蘆 :
300 輔料
雞精 :
10油 :
適量 具體步驟
土豆切片
油7成熱時倒入土豆片炸
西葫蘆切片
土豆炸至焦黃撈出控油
倒入西葫蘆片翻炒,加適量鹽
加入土豆片繼續翻炒,添少許水,加入雞精
出鍋