主料
輔料
具體步驟
1.青椒洗淨,剝開成碎片狀,裝盆
2.肉片少許
3.倒入食用油,煮熱
4.食用油熱後,加入蒜瓣爆炒,加入肉片爆炒少於片刻,倒入醬油攪拌
5.倒入醬油炒肉片刻
6.最後倒入青椒爆炒,待青椒軟化後,加入食鹽,攪拌出鍋