準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘蛋糕是人們過生日的一道必需品,現在人們過生日蛋糕大都是拿出來象徵一下,然後就把蛋糕抹在了臉上。主要是因爲蛋糕太油膩,吃一點就不想着吃了。但是無油檸檬戚風這道蛋糕則不是這樣,這道蛋糕味道美味,一點也不油膩,以後蛋糕在也不會浪費了。
主料
低筋
麪粉 :
75 雞蛋 :
4個 輔料
細砂糖 :
60檸檬汁 :
25ml水 :
適量 具體步驟
蛋黃加30克糖攪拌至糖融化
2.豬骨先用開水燙走血水。
3.豬骨和黃豆,蠔豉加入適量水一同放入高壓鍋。
4.中高火煮開,5分鐘後用小火煮10分鐘,關火。
5.等氣閥降下,再加入苦瓜,中火煮多幾分鐘。
成品