主料
輔料
具體步驟
1. 南瓜去皮去子,切粒。
2. 南瓜蒸熟,儘量去掉水份。
3. 把南瓜弄成瓜泥。
4. 加糯米粉,白糖,可加小量麪粉,但不要加水。
5. 伴成南瓜麪糰。
6. 用心型煎蛋器印心型南瓜餅模。
7. 平底鍋用中低溫油煎至兩面金黃。
8. 做法簡單,好吃,有營養。