主料
輔料
具體步驟
1.準備雞蛋一枚,火腿丁胡蘿蔔丁少許
2.將切好的火腿丁和胡蘿蔔丁倒入鍋中翻炒,加入少許耗油(稍微翻炒一下就可以了)
3.將雞蛋打好,倒入平底鍋中煎成餅
4.在蛋液完全變成餅之前倒入之前炒好的火腿丁和胡蘿蔔丁,將蛋餅一半折起
5.配上番茄醬就可以吃啦!
烹飪技巧
炒胡蘿蔔丁和火腿丁的時候可以加少許耗油,味道會比較好