主料
輔料
具體步驟
1.提前包好餛飩。
2.準備好配料。
3.彩椒切細條,肉腸切花刀。
4.鍋里加水,放入胡椒粉。
5.開鍋後放入肉丸。
6.再次開鍋後放入餛飩,加蓋煮開。
7.待餛飩煮熟浮起,放入彩椒。
8.關火前放入香油、鹽調味。ok!
烹飪技巧
1.可以搭配家裏現有的蔬菜。2.肉丸一定要開鍋再放,不然肉丸外面的麪糊就煮爛糊了。