很有食慾的巧克力核桃蛋糕如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 將可可粉、小蘇打過篩後，加入水拌勻，先取一些重奶油麪煳一起拌勻，再全部倒入剩餘重奶油麪煳中拌至均勻，最後加入核桃、巧克力豆攪拌均勻。

2. 將作法1倒入模型中，每個約裝500公克，入爐烘焙，以上火180℃，下火180℃，烤至表面結皮後取出，中間用小刀直劃一刀，再繼續烤至裂口處呈金黃色即可。