花生醬烤餅需要準備土豆、花生、燒雞。而且花生可以清熱解暑，壯陽，防止壞血病的滋生，是一道健康的食材，而土豆中富含了豐富的蛋白質、脂肪等等營養素，花生醬烤餅中的花生更是美味可口，非常值得我們去品嚐這一道香菇土豆燒雞。
主料
水 ：110g輔料
芝麻 ：適量具體步驟
1.水和糖加入到麪包桶裏。
2.加入麪粉，在麪粉頂端加入酵母，將麪包桶放入到麪包機內。
3.選擇麪包機的和麪程序，時間10分鐘。在和麪3分鐘的時候暫停麪包機，在停止9分鐘後面包機會自動繼續和麪。
4.和麪結束後，在麪包桶上蓋一塊溼布，選擇發酵程序一個小時。
5.麪糰發至兩倍大之後取出來排氣鬆弛15分鐘。然後擀成長方形。
6.將花生醬擠在面片上面，然後用湯匙背部將花生醬塗抹均勻。從上往下捲起。
7.一邊卷的時候一邊向後拉長，使卷的層數更多。卷好之後切成6釐米長的小段。
8.將兩邊切口捏緊。
9.豎着放，將餅向下壓一下，然後放在有芝麻的碗裏，壓一下使芝麻緊緊地貼在上面。
10.做好的坯子放在不粘烤盤裏，放進東菱K30A烤箱裏醒發30分鐘。
11.放進預熱好180度的烤箱下層裏烘烤20分鐘。
1、做這樣的烤餅麪糰揉得柔軟一點。
2、在案板上撒些麪粉可以防粘。
3、擠多一點花生醬味道更香。
4、這種烤餅熱吃口感更好，如果涼了之後可以放在烤箱100度烘烤幾分鐘。
千里飄香谷
