準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘如果你喜歡炸雞蛋果子,我可以教你做這款自制炸雞蛋果子,真的非常好吃,尤其是看到油炸之後它金黃的一面,哇塞,簡直沒有任何抵抗力。又香又脆,真的是太好吃了,廢話不多說了,跟我我學吧,如果你擔心自己做的不好吃,可以做的量少一點,慢慢來。
主料
雞蛋 :
適量麪粉 :
適量酵母 :
適量糖 :
適量 色拉油 :
適量清水 :
適量 輔料
麪包糠 :
適量 具體步驟
雞蛋清水、酵母、白糖、色拉油混合。
倒入麪粉混合成麪糰發酵。
麪糰發酵至2倍大。
一塊發好的麪糰按扁。
刷上清水後沾滿面包糠。
鍋中倒油燒熱後放入餅坯子。
炸制金黃後撈出控油即可。