美味的黑米豆沙餐包如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

這道美味的黑米豆沙餐包我真的對它有着無法言說的感情，它是我很喜歡的一道菜，我自己也經常做了來吃，我的朋友也很喜歡，有時候還會打電話專門給我就是讓我給她做這道菜，做給朋友吃呢，我是很開心的，可走這麼遠去做菜我不樂意呀，都怪這菜太好吃了。

主料

高粉 ： 250克
黑米粉 ：50
酵母 ： 3克
細砂糖 ：50
鹽 ：2
奶粉 ：12
全蛋 ：30
玉米油 ：20
水 ：150
豆沙 ：適量

輔料

全蛋液(刷表面) ：適量

具體步驟

所有材料放入麪包桶，按和麪程序。

揉成光滑的麪糰。

發酵至兩倍大。

取出排氣，分割成8等份，鬆弛15分。

取一份圧扁，放上豆沙。

搓成圓形，收口朝下。

排入烤盤二次發酵。

刷蛋液。烤箱150度預熱，中層，上下火，烤約20分鐘。

烤好取出放涼。