![花生紅糖麻醬餅怎麼做好吃又簡單]( "花生紅糖麻醬餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
中筋粉 ：
250 輔料
水 ：
140蜂蜜水 ：
適量 芝麻醬 ：
適量花椒粉 ：
適量酵母 ：
3熟花生 ：
適量黑芝麻 ：
適量 紅糖 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![花生紅糖麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "花生紅糖麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備食材。
![花生紅糖麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "花生紅糖麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.麪粉加水、酵母揉成光滑的麪糰，發酵至2倍大。
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3.紅糖、芝麻醬、花生碎、花椒粉、鹽攪拌均勻。
![花生紅糖麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "花生紅糖麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.麪糰揉勻，擀成麪皮，鋪上花生紅糖芝麻醬。
![花生紅糖麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "花生紅糖麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.邊抻邊卷，卷好後，切成均勻的面劑子。
![花生紅糖麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "花生紅糖麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.面劑子兩端合攏，壓成圓餅，刷上蜜水，沾上芝麻。
![花生紅糖麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "花生紅糖麻醬餅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.鍋中放油，沾滿芝麻的一面先朝下，烙至兩面焦黃。入烤箱180度15分鐘。
烹飪技巧
可以不用烤箱，直接在平底鍋烙熟，外皮更酥脆。
千里飄香谷
