橘味小煎餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 橘子剝皮即可。

2. 放到料理機中加適量牛奶打成漿（牛奶量不要多，這樣濃度大了，拌出來的麪糊糊橘味更濃）

3. 打個雞蛋。

4. 倒入橘子牛奶漿。

5. 放白糖少許。

6. 拌勻成麪糊糊。

7. 平底鍋不放油，舀一勺子麪糊糊入鍋內，稍稍晃下鍋子，讓麪糊糊攤開，再開火，大火到煎餅成型可以自動剝落了，就翻面，繼續大火2-3秒。一鍋可以一起多弄幾個哈。

8. 煎好的煎餅。

9. 接着繼續煎，用乾淨的溼抹布抹下鍋子內部，降溫，再做第二鍋。

10. 做好的煎餅，配上先泡的橘子茶！OK！