準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
![魔芋炒木耳怎麼做好吃又簡單]( "魔芋炒木耳怎麼做好吃又簡單")
黑木耳 ：
6朵 胡
蘿蔔 ：
1根 輔料
沙茶醬 ：
適量蔥 ：
適量 姜 ：
適量鹽 ：
適量 青椒 ：
適量 具體步驟
1. 黑木耳提前泡好，魔芋準備兩種：素腰花、素蝦仁（超市裏有袋裝的賣的），青椒切塊，胡蘿蔔切片
2. 鍋內倒油，放入蔥姜後，倒入兩色魔芋（即素腰花和素蝦仁）和胡蘿蔔翻炒
3. 最後加入少許切好的青椒
烹飪技巧
魔芋屬於高纖維食物，含多種氨基酸和微量元素，經常食用對人體好處很多：如清潔腸胃，幫助消化，防治消化系統疾病；降低膽固醇，防治高血壓；防治肥胖，延年益壽；對防治糖尿病有好的作用。
千里飄香谷
