花開富貴自制如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.白蘿蔔，鵪鶉蛋，火腿備用。

2.蘿蔔切厚片，用餅乾模具壓成花形。

3.中間挖圓洞。

4.火腿切成細絲。

5.火腿絲放入蘿蔔花內。

6.中間放一顆鵪鶉蛋。

7.放入蒸鍋內。

8.蒸好後備用。

9.澱粉勾芡汁中加入適量的鹽。

10.淋在蘿蔔花上即可。

烹飪技巧

蒸蘿蔔花的時間不用太長。